Seit nun mehr als 16 Jahren lebe ich hier meinen kleinen Traum! Mein "kleines Kochstudio" für Events zum gemeinsamen Kochen, Schlemmen, Genießen und Plauschen. Bei der Einrichtung der Räumlichkeiten haben wir besonders auf ein angenehmes Ambiente, fernab von Großküchen, geachtet, um ein ganz persönliches Kocherlebnis zu realisieren.
Meine persönliche Koch-Leidenschaft begann schon als Teenager. Rezepte gesammelt, diese stundenlang in der Küche umgesetzt, ein Best-of-Buch für mich geschrieben und natürlich getestet, was die Welt für Leckeres und Außergewöhnliches zu bieten hat. Nach meinem Ökotrophologie-Studium habe ich das klassische Hotelgewerbe erlernt. In den letzten Jahren habe ich die verschiedenen Bereiche der Gastronomie kennengelernt. Durch meine Arbeiten in kleineren und größeren Hotels sowie beim Caterer erfuhr ich alles über die Vor- und Nachbereitung und Organisation von Lebensmitteln und Events.
Im Urlaub gehe ich gerne mit meiner Familie fernab vom Tourismus essen. So manch ein Fragezeichen-Teller entpuppte sich schnell als ein leckeres, außergewöhnliches Gericht. So ist es auch zu einem festen Bestandteil geworden, im Urlaub Gewürze, Öle, Weine, Gemüsesamen und mehr mit auf die Heimreise zu nehmen.
Buche dein persönliches Kocherlebnis, auf deine Wünsche abgestimmt. Ob als
Firmen-Event, Junggesellenabschied, Freundetreff oder Familienfeier. Die beliebtesten kulinarischen Reiseländer sind aktuell Spanien, Italien, Griechenland, Portugal, asiatische Länder, Wok & Co., Afrika und Indien. Ich bin offen für weitere Länder und stimme es genau auf deine Bedürfnisse ab. Ich begleite euch bei mir zum Kochen und Genießen mit korrespondierenden Getränken, so dass es dein persönlicher Abend wird.
Ich freue mich auf deine Anfrage und deinen Besuch. Eure Andrea!
KochBAR Emsdetten
Andrea Hüttermann
Frischholt 41
48282 Emsdetten
